★ピーマンの鶏ひき肉詰め★

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おいしそう！

料理紹介

いつもは豚ひき肉を使用するけど、今回は、鶏ひき肉を使ったピーマンの肉詰めにしてみました(*'∀'*)
ヘルシーでとっても美味しかったです♪

★材料
(2人分)

鶏ひき肉
1パック
玉ねぎ
1コ
キャベツ
1枚
ピーマン
10コ
塩コショウ
適量
片栗粉
適量

★作り方
(15～30分)

1.
まず、玉ねぎとキャベツをみじん切りにする。
2.
ボールに、玉ねぎ、キャベツ、鶏ひき肉、塩コショウを入れてよくこねる。
3.
ピーマンは半分に切る。
種を取り除いて、ボールの中身を詰めていく。
4.
詰め終わったら、詰めた部分に片栗粉をつける。
5.
フライパンにオリーブオイルを入れて、両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

ピーマンに詰め終わったら、片栗粉をつけると、ピーマンから剥がれにくくなります★

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: ★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)

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