★手羽じゃが★

★手羽じゃが★
  1. おいしそう！

料理紹介

いつもは鶏胸肉で肉じゃがを作るんですが、手羽元で作ってみました（≧∇≦）

★材料

(2人分)

  • 手羽元

    8本

  • ジャガイモ

    4個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    1本

  • いんげん

    5本

  • だし醤油

    大さじ3

  • 料理酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモ、玉ねぎ、人参、いんげんを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に水を入れて、野菜、手羽元を入れて煮る。

  3. 3.

    火が通ったら、料理酒、みりん、だし醤油を入れて煮る。

★ワンポイントアドバイス

手羽元をフォークで指すとお肉が柔らかくなります★

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)