レシピブログ
こんにちは~~♪ 焼きました♪自分用(笑) 帯切れしたものの♪良し!の出来♪ Pain traditionnel ficelleフィセル 紐の意味 重さ120から150g 長さ30cm こちら長さ 32cm 重さ158g 焼成率 22パーセント *レシピ* リスドォル(準強力粉)100g 水 60ml ヨーグルト酵母元種 40g 塩 3g ⑴材料を混ぜる。3分ほど捏ねてます。 一次発酵常温6......
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