うるいのじゃこチャーハン

うるいのじゃこチャーハン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

野菜がたっぷりとれるチャーハンです。

★材料

(2人分)

  • うるい

    半パック

  • じゃこ

    適量

  • たまねぎ

    1/4個

  • しょうゆ

    大1

  • 卵

    1個

  • ご飯

    お茶碗２杯分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    うるいは1．5cmの長さに、たまねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を引いて炒り卵を作り、取り出しておく。たまねぎを炒め、ご飯を炒める。

  3. 3.

    米がほぐれたらうるい、じゃこ、卵を加え、こしょうをし、
    最後にしょうゆを回しかけて、じゃこの塩分が薄いようなら
    塩を加えてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

じゃこの塩分で味を調節してください。

kachoufugetuさん

kachoufugetuさん

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