えんどうご飯レシピあり

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おいしそう！

エンドウは実が入る前は、サヤエンドウでいただきます。赤エンドウと白エンドウがあり、紫の赤エンドウは鞘で食べます。白い花の白エンドウは、鞘を大きくして豆を食べます。茎が枯れてきて、全て収穫すると、熟したエンドウが取れます。材料：お米4合、サヤエンドウ、エンドウ豆調味料：お酒（大さじい１杯）、昆布だし顆粒（大さじ１杯）実の入った豆を鞘から取り出します。お米とお水は通常の分量で炊きます。 ......