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石川県民ご用達の「とり野菜みそ」を使って小蕪とキノコの和風パスタを作ります。 材料:パスタ2人前、小蕪1個、ウスヒラタケ、ニンニク、唐辛子 調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、鶏ガラ、鰹だし、七味唐辛子 オリーブオイルを弱火でニンニク、唐辛子を炒めます。 同時にパスタを水から茹でます。 蕪と蕪の葉、ウスヒラタケを炒めていきます。 鶏ガラ、黒胡椒、鰹だしで味付けします。 茹で上がったパスタに......
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