週末のお昼は・・・レシピあり

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おいしそう！

かなり久し振りにちゃんぽんを作りました。（昨日スパゲティ食べましたが・・・麺類大好きなのです）以前は定期的に作っていたのに、何故かここ数年食べる事が少なくなりご無沙汰でした。甘いキャベツやシャキシャキのもやし、魚介のダシも出ておいしいですよね♪中華麺を使う料理には、スパゲティと重曹を使って作るこちらのレシピをお借りしていつも「なんちゃって中華麺」を作っています。この方法は以前にどこかで聞いた事は......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/