～ Porridge ～

～ Porridge ～
  1. おいしそう！

Porridge（ポリッジ）とはオートミールのお粥のこと。ポリッジは好き嫌いが分かれるかと思いますが・・・私は結構好き。日本に住んでいた時も一時期ハマッていた事がありました。特に寒い冬の朝の朝食には最適です♪普段オートミールは調理しないそのままをブラン（ふすま）フレークやドライフルーツなどが入ったシリアルと混ぜて豆乳をかけて食べています。オートミールはクッキーなどお菓子作りやフライの衣にしてもお......

** KT **さん

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菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/