アンチョビソースのカプレーゼレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

アンチョビはそれだけで味が決まる優れもの。大好きでよく使うので、キッチンにはフィレ缶とペースト（チューブ）の両方を常備しています。簡単なサラダでも、ドレッシングに少しのアンチョビを加えるだけでコクが加わったアクセントのあるサラダが楽しめます♪ちょっと夏向きで季節外れ感の否めない一品ですけどね・・・。暖かい季節が待てないということで作りました（笑）。おいしいサラダ、ワインにもぴったりですよ^^「ア......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/