さといもとひき肉の煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

私にとっては、さといもの煮物といえば母が作る「ひき肉の入った生姜風味の煮物」なんです。とろっと軟らかく煮えた、このおかずが子供の頃から大好きでした。いつも、さといもだけ先に食べてから残ったひき肉をご飯に乗っけて食べるのが好きで♪先日ブログのお友達の所でさといものお料理を見たら無性に食べたくなったので、味を思い出しながら真似して作ってみました。さといもは「Taro」や「Edo」の名で地元のエス......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/