基本のボロネーゼ

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おいしそう！

パスタは毎日でも平気なくらいでトマトソースも大好きな私ですが、ボロネーゼって滅多に作らないんです。実は大好きだったりするんですけどね^^何人かのお友達から「スパゲティ・ボロネーゼ」という言葉を聞いた息子が最近になって何度か「ディナーはボロネーゼがいい～！」とリクエストしてきました。我が家では、普段夕食にお肉を使ったものが出る事が極端に少ないです。（焼くだけの生ソーセージをメインにする時くらいかも......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/