ルッコラとバジル、ベーコン＆エッグサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ちょっと意外な発見だったのですが、息子はルッコラが大好きなんです。以前大人用に作ったサラダを食べないだろうと思っていたら、喜んでもりもり。子供は苦手そうな野菜だけど・・・まぁ、私としては嬉しいです :)収穫したルッコラで好みのサラダを作りました（息子には卵なしで）。夕食を軽く済ませたい時は、おいしいパンを添えてこれだけでも満足なサラダ♪手抜きとも言いますね！「ルッコラとバジル、ベーコン＆エッグサ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/