イギリス料理★シェパーズパイレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

3

おいしそう！

「シェパーズパイ」と「コテージパイ」という料理があります。どちらもミートソースをマッシュポテトで覆ってオーブンで焼いたもの。見た目はどう見ても同じ料理・・・私も以前は違いは何？と思っていましたが、シェパーズパイ＝ラム肉、コテージパイ＝ビーフ使用なんだそうです。自分好みにスパイス数種を使って伝統的なものとはちょっと違う変わりシェパーズパイを作ってみました。焼く前の段階まで用意しておいて冷凍も出来ま......

レシピを見る

: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/