レシピブログ
冷蔵庫の奥に長いこと眠っていたこんにゃくがありました。存在を忘れていた訳じゃなくその逆でしっかり覚えていたんだけど、特別な時に楽しもうとずっと大事にとってあったの(笑)。気が付くと賞味期限が近づいていたので、慌ててこんな物を作りました。・・・ちっとも特別じゃないという(苦笑)。でも、ご飯にぴったりでおいしかったですよ~。「鶏肉とこんにゃくのコチュジャン炒め煮」実は、この料理を作って写真を撮ってレ......
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