ルバーブのバニラ煮　水切りヨーグルト添えレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先週、今年初のルバーブを収穫しました。間引きも兼ねて計６００ｇほど、友人にも半分お裾分け♪ルバーブが採れると大体まず我が家定番のクランブルにするのですが、何だか急に真夏のような陽気になったのでオーブンを使いたくなくて。・・・といっても２２～３℃だったんですけどね。そりゃもう巷は一気に半裸族で溢れ返ってました（笑）。今回は、お鍋で簡単に出来るデザートにして頂きました。「ルバーブのバニラ煮水切りヨ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/