たっぷりシソと豚キャベツの春巻きレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

わさわさのシソを使って春巻きを作ってみました。実はこれ、雨降りで出掛ける予定がキャンセルになった日に息子と一緒に作ったんですが、受けがとても良くてパクパク食べていました。餃子のタネを作る要領で、ひき肉と野菜、調味料を練り混ぜたものを春巻きの皮でクルクルと巻いて揚げ焼きにします。火が通りやすいように、形は少し平たくして。味は結構ついているのでそのままでも。お好みで酢醤油を付けて食べてもよく合います......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/