ポテトとチョリソー、卵のスパイシーベイクレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日のじゃがいもでじゃがいも三昧しています。スペインの友人からお土産にとチョリソーをもらったので、大好きな組み合わせ（じゃがいも、チョリソー、クミン）で一品作りました。自己流のなんちゃってメキシコ風料理です。とろとろの黄身を絡めて召し上がれ。これだけで大満足、お腹いっぱいになりますよ。「ポテトとチョリソー、卵のスパイシーベイク」↑最後の卵加熱時にチョリソー表面焦げました（苦笑）。油分が多いか......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/