スモークサーモンのわさびクリームパスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日のおもてなしに使って残っていたスモークサーモンと生クリームの消費にクリームソースのパスタを作りました。冷蔵庫にはあまり出番のない「わさび」が眠っていたので、思い付いて加えてみたらおいしくてびっくり。これ、わさびが意外と合うんです（隠し味のお醤油も）。ケイパーの程よい酸味があるソースとサーモンの相性も抜群～～！私は生クリームを使ったこってりクリームソースが苦手なんですが、和とケイパーのアクセン......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/