レシピブログ
先日作ったサラダです。写真は食べる前にバタバタ慌てて撮ったものだから、昨日載せたサーモンタルトにも洋梨使いまわしです(笑)。クリーミーなチーズの塩気と甘酸っぱいベリーと洋梨、それにナッツを加えた王道組み合わせのワインが進むサラダです。バルサミコビネガー入りドレッシングのフルーティーさがまたぴったりで。私にとって、思わず唸ってしまう類いのまさにツボな一品なんです。こんなサンドイッチにもしているほど......
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