【菜園】四角豆の謎とＢＢＱ / ミョウガタケその後

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おいしそう！

過去に２度、Asparagus Pea（アスパラガス・ピー）の栽培に挑戦しました。地中で種がダメになってしまったのか、鳥に食べられてしまったのか全く発芽してくれなくて失敗に終わってしまった野菜です。変わった形の莢は日本で「四角豆」として知られる豆によく似ていますが、収穫は四角豆よりもずっと小さい２～３ｃｍがベストとされ、花もダークレッドで四角豆のブルー系とは異なります。つる性の四角豆に対し、この......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/