オクラと豚肉、トマトの甘酢卵炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

気が付くと最近オクラを食べてなかった！そう思うと無性に食べたくなって・・・買ってきました。オクラはインドやアフリカ、ギリシャ辺りでも食べられていて、多民族国家のイギリス/ロンドンでも普通に現地スーパーで手に入ります。それでも私は近所のエスニック食材店で買う事がほとんど。大きなチェーンのスーパーに押されがちな地元の小さなビジネスを応援したいし何と言ってもこのお店、量り売りのオクラ１５本で５０～６......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/