パクチーと豚ひき肉のエスニック串焼き レシピあり

パクチーと豚ひき肉のエスニック串焼き
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    おいしそう!

パクチー/香菜/コリアンダー/シラントロ。独特の癖がありますよね・・・実は以前は苦手なハーブでした。初めて食べた時のショックといったら!!お、おぇ・・・。それがいつ頃からか平気になり、気が付くと虜に......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワインに合う料理が好き。イギリス在住。 ブログでは、収穫した新鮮野菜を使ったレシピと趣味の土いじり話を中心に綴っています。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/