チキンとゴボウ、マッシュルームのグラタンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

オーブン料理が恋しい季節になりました。先日ゴボウを何本か収穫したので、息子と２人の夕食だった日に子供が喜びそうな料理を作ってみましたよ。鶏肉とゴボウ、きのこのクリーミーなグラタンです。コクのある素材の旨みが詰まったソースが最高においしかった～。ライスでドリアにしても良さそうですね。つい何度も口から出てしまった「おいしいね！」。熱々をフーフーしながら頂きました。まだ植わっているゴボウが結構あるので......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/