レシピブログ
今週はぐっと冷え込みが強まり、寒い日が続いています。先々週のある日、ひとっ走り菜園の様子を見て来ました。本格的に霜が降りたり地面が凍る前にごぼうを…と思い、少し掘り上げて持ち帰りました。バルコニーの三つ葉がわさわさしていたので、ごぼうと一緒にこんなパスタを作ってみましたよ。甘辛く味付けた鶏肉と爽やかな三つ葉の香り、ごぼうの歯触りが良い具沢山パスタです。「甘辛鶏とごぼう、三つ葉のスパゲティ」なんか......
ごぼうのポタージュ
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