ラム肉とミックススパイスのバーガーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日の息子の誕生日に登場したラム肉のバーガー。息子のリクエストで、また作りました（笑）。例の如くいつも目分量で作っていたけど、今回計量してレシピにしました。数年前にトルコに住むお友達からスパイス色々を頂いたんです。その中に「ミートボール用スパイス」というのがあって（トルコのキョフテ用スパイスのようです）これがとてもいい感じですっかり気に入ってしまいました。異国チックな香りも風味もたまらないの！ミ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/