レシピブログ
この数日は急に朝晩が冷えるようになって温かい食べ物が恋しくなりました。「三つ葉とミョウガのさっぱりレモン鶏」を作った時の鶏の茹で汁を冷凍してあったんです。ちょうどケールを収穫して帰ったので、買ってあったポーリッシュソーセージと合わせてポルトガル料理のスープを作ることに。ケールがある時には、必ずと言っていいほど作る好きな料理です。野菜とソーセージのだしが詰まった具沢山スープ。素朴ですが、とってもお......
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