春のサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

相変わらず暖かくなったり肌寒くなったりの繰り返しではありますが・・・菜園が緑で賑わって癒されるのを楽しみに、このところ忙しく土と戯れています。イースター休暇中に息子と一緒に蒔いた色々な種が発芽しました。自宅では、ポット蒔きした夏野菜がすくすく成長中。植え付けたじゃがいもは、ちょこんと顔を出しています。ミョウガやルバーブもひょっこり冬眠から目覚めました。カラントには、無数の青い実が付いていますよ！......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/