クリスマスの食卓 2021

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おいしそう！

イギリスのクリスマスディナーは、25日のランチにするのが一般的です。全ての写真はないですが、作ったものを記録までに。〜メイン〜▶︎ロースト丸鶏、オレンジとスパイス、ジンジャーのグレイズ▶︎野菜とフェタチーズのパイ(カボチャ、セロリアック、リーク、ほうれん草入り)〜サイドディッシュ〜▶︎ローストポテト▶︎ヨークシャープディング▶︎芽キャベツ、人参の蒸し煮▶︎パースニップのタイムロースト▶︎紫キャベツ......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/