モヤシとキュウリの形を揃えるとモシャモシャ食べられるので、キュウリはスライサーで切る事をオススメしたい…
★材料
(2人分)
キュウリ
1本
モヤシ
ふたつかみくらい
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/3
砂糖
ひとつまみ
いりごま
小さじ1くらい
★作り方
(5~15分)
1.
モヤシはさっと茹でて冷水にとり冷ましたら水気を切っておく。キュウリはスライサーで細切りにする。
2.
ボウルに調味料を全て加えよく混ぜる。モヤシとキュウリを和えたら出来上がり