レンコンと万能ネギの炒め物

レンコンと万能ネギの炒め物
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

万能ネギの代わりにニラでも美味しいと思います。お弁当に緑のおかずが欲しい時に。

★材料

(1人分)

  • レンコン

  • 万能ネギ

  • ごま油

  • 醤油

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンは薄くスライスし水につけておく。万能ネギは3〜4センチの長さに切る。

  2. 2.

    熱したフライパンにごま油をひき、水気を切ったレンコンを加えて炒める。レンコンに焼き色がついたら万能ネギを加えさっと炒め醤油を回しかけ全体に和えたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス


門乃ケルコさん

門乃ケルコさん

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨