大根の葉っぱ炒めごはんレシピあり

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おいしそう！

大根の葉っぱの炒めごはんです。ちゃんとレシピにしたかったのですが、なかなか入手できない大根の葉、１回こっきりでレシピ作れず。また入手できた際には分量を出してみたいと思います。入れたものは、大根の葉、胡麻油、お醤油、日本酒、みりん、しらす、胡麻、です。熱々のご飯に乗せてほぐして食べます。ごはん３杯は軽く食べられます。また手に入るといい......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。特別企画「ボストンから朝ごはん」では、朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆