やみつききのこのマリネ【レシピ】 レシピあり

やみつききのこのマリネ【レシピ】
  1. 7
    おいしそう!

たまにムショーーーに食べたくなる きのこのマリネ。 大好きなきのこと適度な酸っぱさが やみつきです。 この適度な酸っぱさが実はポイントで、 ツンとしすぎない柔らかい酸味が どんどんイケてしまいます。 (はい、実は私あまり酸っぱいのが得意ではありませぬ)   またワインと伴に、、なのですが、 ワインを飲むのを忘れてしまいそうなぐらい 一気に食べてしまいます。 ボウ......

Yoshiko Sullivanさん

Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。 毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。 特別企画「ボストンから朝ごはん」では、 朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆