ボストンで京雑煮を作る！の巻レシピあり

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おいしそう！

先日京都出身のお友達と京雑煮のレシピを一緒に作りました。我が家では関東風のお雑煮と並んで大人気の京雑煮。とろりと甘くて、初めて食したときのあの感動は今でも忘れません。数年前、どうしても京雑煮が食べてみたいという私の願望をかなえるべく、お正月に京都出身の友人が作りに来てくれました。今はもう見かけませんが、とある韓国スーパーマーケットにて、なんかこれ良さそうな感じがする！という......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。特別企画「ボストンから朝ごはん」では、朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆