View this post on Instagram Pickled Japanese shallots from last year and this year. ・ ・ らっきょうの甘酢漬け。 去年のと今年の。 去年のは唐辛子多目で少し辛かったので、今年は唐辛子少なめで甘めに。 ちょっと甘すぎたかなと心配もしつつ、こういうのは甘めが好きなんだよなぁなんて......
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アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。
毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』を
Yoshiko Sullivan Style - "Perfectly imperfect"でご提案しております。
特別企画「ボストンから朝ごはん」では、
朝ごはんにスポットライトを当てております。そちらも併せてご覧ください☆