初成功！？のホテルブレッドレシピあり

2

おいしそう！

別用途で生クリームを買い、余ったのでホテルブレッドを焼きました！今までも何度か焼いているんですが、生クリームやバターが多く入るせいか、焦げやすく、今までは惨敗でした。。。今回も少してっぺんが焦げてしまった感じはありますが、一応私の中では成功…かな(笑)牛乳も使って、リッチなパンなので、キメが細かくキレイな焼き上がりです♪〈初成功！？のホテルブレッド〉１斤分*強力粉…２８０g*砂糖…２５g*塩…......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！そして今は兼業パン屋をしております。２人の娘と夫の4人家族です。トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。