レシピブログ
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とんかつ用などで売られている厚切りの豚ロース肉は、そのまま焼いたり揚げたりすると、子供には固くて、なかなか食べられません殮私がよく行くスーパーではたまに特売していて、いつも気にしつつ素通り…輦そしたらこの間、偶然テレビで見たんです囹キウィやパイナップルに含まれる成分(名前は忘れました…)が、お肉を柔らかくする働きがあるって裂なので早速試してみ......
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