豚肉のポットロースト レシピあり

豚肉のポットロースト
  1. おいしそう!

海外ドラマや洋画を観ていると”ポットロースト”というお料理が旦那さんの好物料理の象徴のようなかたちで出てきませんか?どうやって作るの??と興味深々になり、調べて週末に作ってみました☆本来は牛塊肉を使用してオーブンで作る方法が主流のようですが、今回は豚塊肉と相性のいい林檎を使い、より短時間で簡単にできるガスコンロで挑戦。作り方はとってもシンプルかつ簡単。ル・クルーゼのような密封性のよいお鍋があれば......

Orangeさん

Orangeさん

昨年4月からアメリカのカリフォルニア州で暮らし始めると同時に主婦生活も開始。一番の趣味はお料理☆食を中心に日々のささやかな喜びについて綴らせて頂きたいと思います。