手羽元 唐揚げ

手羽元 唐揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

手羽先が なくて…
手羽元で作りました♡

★材料

(3人分)

  • 手羽元

    10本

  • 片栗粉

    適量

  • だし醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 砂糖

    小さじ2

  • 胡麻油

    大さじ1

  • 炒り胡麻

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    手羽元に塩胡椒で下味をつけ
    片栗粉をまぶします。

  2. 2.

    170℃の油で きつね色になるまで揚げます。

  3. 3.

    手羽が冷めない内に調味料を合わせた物を 手羽元に絡めて
    胡麻油をまぶして 完成です！

★ワンポイントアドバイス

だし醤油 みりん 砂糖 胡麻油 は
最初に混ぜておく♪