レシピブログ
久しぶりにロイタイのマッサマンカレー! 夏くらいに買ったタイ米(インディカ米)がまだ開けてなかったので、使ってみました! タイカレーにはタイ米が合いますね(笑) タイ米の炊き方は、木村食堂キムケンさんの真似っこです。 → ★ お湯の量は気にしないで、鍋いっぱいにしてくださいね。 ロイタイのペーストも簡単で安くて美味しいので、ぜひ試してみてください! 材料 2~3人分 ・マッサマンペースト......
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