余り物でOK！野菜たっぷりドライカレーレシピあり

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おいしそう！

余り物の野菜でドライカレーです！ドライカレーというかキーマカレーというか！？挽き肉のカレー炒めです(笑) 冷蔵庫のお掃除がてら、ぜひ試してみてください！材料 ◯4人分・豚挽き肉 ── 250g ・ナス ── 2本・玉ねぎ ── 1/2個・マッシュルーム ── 8個・生姜 ── 1かけ・じゃがいも ── 2個・★カレー粉 ── 大さじ4 ・★コンソメ ── 大さじ3 ・★......