レシピブログ
冬はカブが美味しいですよね!! でもカブって丸いから皮をむくのはめんどう・・・ ということで、今回は皮をむかずに調理しました。 綺麗な葉っぱもついてたので、葉っぱは ・鰹節 ・だしパック(中身あけたやつ) ・ごま油 でさっと炒めて副菜に。 最後まで綺麗に食べつくすべし!!! 「カブの生姜だしあんかけ」 <材料・小鍋いっぱい> ・カブ…3~4個 ・水…500ml ・だしパック…2袋......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
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