レシピブログ
豚バラの厚切りが売ってて、次の週末は予定も無さそうだから燻製 おやぢに頼めるかも、と期待して仕込みを しておきました *^o^* ≪自家製ベーコンの仕込み≫ 材料 : 豚バラ肉 500g ピンクソルト 15g 黒粒胡椒 10粒 砂糖 小さじ 1 ローリエ 1枚 シナモンパウダー少々 ......
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