7月19日のつまみレシピあり

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おいしそう！

おやぢは 7時半前に mailで、仕事のトラブルで帰れず、食べて帰るとのこと。コスモスが珍しく 4時に帰宅していて、3人の夕食でした。 ≪鶏つくねと厚揚げ煮≫ 鶏ムネひき肉、塩こしょう、片栗粉、長芋を混ぜて、スプーンで丸めながら沸騰した湯に落とす。厚揚げを加え、酒･砂糖･醤油･みりんで味を調え、弱火で煮込んでできあがり。 ......