9月 6日のつまみレシピあり

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おいしそう！

もつ煮、前の日に作っておいて正解だった。会計事務所との打ち合わせが長引いて、会社を出たのが 6時、シャワーして洗濯して食事の支度でギリギリ間に合った。 Julianは 8時過ぎだったか、コスモスは地元バイトで 11：45くらいに帰宅。 ≪もつ煮≫ 牛もつは 15分圧力をかけ、先に煮ていた大根、にんじん、こんにゃくの鍋の中へ。長葱もあったんだから入れれば良かったなぁ、......