レシピブログ
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前の晩、食事の支度と並行して、オクラは茹でて下準備済み、 冷蔵庫に入れておきました。 本当は、これだけに使う予定だったんだけど、多過ぎると思い、 急遽、Julianの お弁当にも使いました。 ≪しらすオクラ丼≫ 茹でて冷水に取り、冷めたら ザルに上げて水気を 切り、 薄く切って、しらすと、ヤマエの白だしで和えて できあがり。 ごはんに刻み海苔を のせ、しらすオクラを のせ、 うずらの卵......
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