厚揚げと野菜の オイスターソース炒め

厚揚げと野菜の オイスターソース炒め
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

葱の青さと、香りが料理を 引き立てます。

★材料

(4人分)

  • 厚揚げ

    1枚

  • 長葱

    1/2本

  • エリンギ

    1本

  • ごま油

    適宜

  • オイスターソース

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    厚揚げを 拍子木に切り、同じくらいの大きさに切った長葱とエリンギを ごま油で炒め、オイスターソースで味を 調えれば できあがり。

★ワンポイントアドバイス

お好みで、豚肉等も一緒に どうぞ♪

★よろこばレシピ エピソード

お肉が無くても ボリューミーだし、葱大好き、牡蠣の香り豊かなオイスターソース大好きの我が家に ぴったりの Menuでした～♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆