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食欲がない時でも、ニンニクの香りで食欲が出たりしませんか?
★材料
(4人分)
鶏もも肉
1枚
濃口醤油
80cc
ニンニク
大1ヶ
酒
少々
★作り方
(5~15分)
1.
濃口醤油と酒に すったニンニク加え、鶏もも肉を漬け、グリルで焼く。
2.
時々漬け汁を肉にからませ、再度グリルで焼く。
3.
2.を繰り返し、焦がさないよう、丁寧に火を通せば出来上がり♪
お好みで一味、七味を、加えた漬け汁で焼いても美味しいですよね♪
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