寒くなって来ても、気にせず食べられるサラダです♪
★材料
(4人分)
アボカド
1ヶ
ブロッコリー
↑に合う量
柿
1/4~1/2ヶ
★作り方
(15~30分)
1.
アボカドは種を外し、食べやすい大きさに切ってレモン汁で 和える
2.
ブロッコリーは小房に分けて茹で、冷ましておく
3.
食べやすい大きさに切った柿を、1と2と、塩こしょう・マヨネーズで和えれば できあがり
野菜は足したり引いたり、色々お試しあれ♪
柿とアボカドの口当たりと甘さがよく合って、美味しくいただきました。