≪ごぼうの胡麻マヨネーズサラダ≫

≪ごぼうの胡麻マヨネーズサラダ≫
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

繊維もたっぷり取れて、美味しいサラダです♪

★材料

(4人分)

  • ごぼう

    1本

  • すりごま

    大さじ2

  • レタス

    3枚

  • きゅうり

    1/2本

  • 塩こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ごぼうの皮をこそげ取り、細切りにして水に放し、あく抜きする

  2. 2.

    1を茹でて冷まし、すり胡麻、塩こしょう、マヨネーズで和える

  3. 3.

    食べやすい大きさにちぎったレタス、スライスきゅうりと合わせて器に盛りつけてできあがり

★ワンポイントアドバイス

別の野菜を組み合わせても、そのままでもどうぞ♪

★よろこばレシピ エピソード

香りの良いごぼうと胡麻、いつもとちょっと違う感じで楽しみました♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆