≪めかじきの磯辺天≫

≪めかじきの磯辺天≫
  1. おいしそう！

料理紹介

衣をつける前に海苔を巻くと、磯の香りＷで更に美味しいですよね＾＾　

★材料

(4人分)

  • めかじき

    3切

  • 塩こしょう

    少々

  • 青海苔

    適宜

  • 小麦粉

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    めかじきは好みの大きさに切り、水気を拭いて軽く塩こしょうする

  2. 2.

    水に小麦粉を 入れて溶き、青海苔を 加えて衣を作って揚げる

★ワンポイントアドバイス

そのままでも良いし、マヨぽんなど、お好みでどうぞ♪

★よろこばレシピ エピソード

めかじきは高いので、滅多にテーブルに乗らないのはこどもたちも知っているので、そうだと分かると、いつも大喜びです♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆